konzervipari körte-cukor nélkül
Feb 28, 2018
Szükséged lesz:
Kemény, érett körte (általában tart körte, hogy töltse ki az üveget egy quart 2-3 lbs)
Víz
Citromlé (az előkezelés – nem kötelező)
Utasítások:
Mossuk ki akörteés Felezi vagy negyedévben. Elkényeztetett foltok eltávolítása (Le tudod szedni őket, ha akarod, de nem!)
Lehetővé teszi a körte, egy citrom leve fürdő, 2-3 percig áztassa. Ez segít-hoz megakadályoz kifakulás. Vegyes durván 1/2 csésze citromlé 1 gallon-ból víz, és majd röviden mosott/mártott a körte, a megoldás. (Feltétlenül kialakult túl! A körte nem discolor egy kicsit).
A körte csomag forró, sterilizált üvegekbe.
A körte, forró víz, 1/2-inch headspace így fedezi.
(Ha Ön új a konzervipar, itt van az én-m teljes vízfürdő konzervipar bemutató)
Eljárás a forrásban lévő víz canner: 25 perc alatt a pint, quarts 30 percig.
Élvezze a házi konzerv körte házi joghurtot, zabpehely, vagy egyenesen az üveget! Is használja őket, hogy az én új kedvenc desszert: rusztikus körte torta tejszínnel és fűszer.
CANNING KÖRTE RECEPT MEGJEGYZÉSEK:
Ha azt szeretné, hogy édesítik fel a körte egy kicsit, méz hozzáadása a forrásban lévő víz elegyben. Szükséged lesz, hogy játék körül, az összegek, attól függően, hogy hány körte, konzervipari és milyen édes azt szeretné, hogy legyen.
Kerüljük a giccses, túlérett körte, ezt a receptet. Kemény, érett közül a legjobb.
Ha nem fog hámozzuk meg a körtét, azt javaslom, szerves fajtaválasztás, mint a héja gyakran tartalmaz számos, az undorító vegyi anyagok.
Látszó-hoz tud őszibarack cukor nélkül is? Próbálja ki a méz-fahéj konzerv őszibarack.
Ha nem akarod, hogy lehet egész körte, próbáld ki, hogy pearsauce helyett.
Miért hideg-csomag helyett-csomag? Sok konzerv körte receptek felhívást, hogy főzni a körte először. Bár ez a módszer leggyakrabban ajánlott, azt tapasztaltam, hogy sok emberek, mint egyszerűen hideg csomag a körte is. A hideg-csomagolás előnyei kevésbé giccses gyümölcs és kevesebb a munka, bár egyes emberek panaszkodnak, hogy hideg csomagolt körte elterült-hoz összezsugorodik egy kicsit után jar őket, és lebegnek a tetején. Ez nem zavar engem sokkal, de ha aggódik, egyszerűen főzni a körte 5 percig forrásban lévő vízben előtt elhelyezni őket a tégelyek. Töltse ki az üvegek főzés forró folyadékkal, és voál! Akkor a hot-csomagolt körte.


