Hogyan kell főzni egy konzerv makréla

Makréla filé

1. Készítse elő a makréla középső részét, távolítsa el a szennyeződéseket, mossa le és ürítse le

2. Távolítsa el a nagy csontot és vágja vastag és egyenletes darabokra

3. Adjon hozzá cukrot és gyömbért

4. Adja hozzá a bort és a sót

5. Adjunk hozzá öt fűszert és könnyű szójaszószot

6. 60 percig keverjük meg

7.Vegyük fel a marinád feleslegét, adjuk hozzá a keményítőt, és jól keverjük

8.Töltsön kb. 400 gramm olajat a serpenyőben, 7 percig forró, és adjon hozzá 5-6 hal filé

9. A közepesen melegen sütjük, amíg a filé sárgássárgavá nem válik

10. Ismételje meg, miután mindent megtett

11. Lehűlés után az edényt be lehet tölteni