Az egészséges paradicsommártásban makréla konzerv

Makréla konzerv higany tartalma viszonylag alacsony, különösen ha összehasonlítjuk a higany szintje a nagy ragadozó fajok, mint a tonhal vagy marlin. Egyes makréla fajok, mint a király makréla is mérsékelt szintek a kadmium, a higany és más nehéz fémek és a szennyező anyagok.

Makrélalehet konzerv, víz, sós víz, paradicsomszósz, olívaolaj és más növényi olajok. Persze friss hal íze sokkal jobb mikor összehasonlítva-val konzerv hal.

Mint sovány hal fehérje forrás sokan inkább makréla konzerv, sós vízben, míg a makréla konzerv különböző olajok vagy paradicsomszósz általában kerülik. Makréla konzerv olívaolaj íze sokkal jobb, mint a makréla konzerv, a sós víz, de ez is sokkal több kalória - egy evőkanál olívaolaj van mintegy 15g - 135 kcal. Csökkentése érdekében a mennyiségű zsír az ilyen konzerv makréla, sokan konzerv hal betesz szűrő, és mossuk le segítségével rengeteg friss citromlé. Másrészt, azok, akik aggódnak a nátrium-szint kell választani makréla konzerv sima víz - lehet szinte íztelen - hal, de azok csak ízelítőt kannák tartalmaznak semmit, de a halhús és a sima víz.

Például, az FDA (Food and Drug Administration) jelentései 1990-2010-es állami kardhal higany szintje:

-0.995 PPM (parts per million) átlagos

-Maximális 3.220 PPM

Ez a statisztika 636 minták.

Statisztikát higanykoncentráció a király makréla:

-0.730 PPM átlagos

-Maximális 1.670 PPM

Ez a statisztika 213 minták.

Atlanti-óceáni makréla higany szintje:

-0,050 PPM átlagos

-Maximális 0,160 PPM

Ez a statisztika a mintát 80.

A NRDC (a természeti erőforrások védelmi Tanács) és az FDA, gyermekek, a terhes nő és azok a nők, próbál teherbe kell enni nem több mint:

-Király makréla - általában ez a fajta makréla el kell kerülni,

-Makréla (spanyol, öböl) - elfogyaszt nem több mint három 180g (6 oz.) adag havonta,

-Makréla (Észak-atlanti) - nem több, mint két 180g (6 oz.) adag hetente fogyaszt.

Mások is biztosan követik ezeket - végül is, mi a biztonságos a gyermekek és terhes nők, ez is biztonságos, mások számára. Sokkal tisztább tengeri (mediterrán, például egyes részei) a makréla lehet enni gyakrabban - nagyon fontos, hogy olvassa el a címkéket, és kövesse az ajánlás iránymutatásokat higany a halakban.

Különböző makréla konzerv receptek lehetővé teszi minden ember élvezheti ezt a típusú élelmiszer elkerülve unalom. Általában ilyen étkezés tervezésekor törekedni kell fogyasztani néhány egészséges rost forrás (vagy a zöld leveles zöldségek, saláták, teljes kiőrlésű kenyér, stb), makréla konzerv - ilyen élelmiszerek nagyon terjedelmes, használható kalória, hogy a szervezet képes megemészteni a képest. Is ezek nagyon alacsony egyszerű szénhidrát és gazdag összetett szénhidrátokban, és emésztési szálak - lassan a feltárt és ilyen ételeket ellátni a szervezetet a makro elkerülve erős nő, vércukor és az inzulin tüskék többé-kevésbé állandó áramlását.