Ehető gomba javaslat

1.gombaszáraz termékek is átitatott meleg vízbe körülbelül a fele egy nap, és majd forgassa el a medencében, hogy távolítsa el a homokot; a friss termékek közvetlenül lehet tisztítani.

2. távolítsa el a gomba gyökér, lehet sült, párolt, sült, keverjük, leves, vagy bort, gőzölgő, égő, is lehet használni a különböző húsételek, az ünnep az egyik a vezető ehető gomba ételek. Pontosabban gomba lehet párolt gomba, friss gomba, gomba, szeletelt gomba leves, lotus ropogós kacsa, gomba, gomba, gomba, sült Yuba és égő víz gesztenye Gombapaprikás tofu ételek.

3. gomba nem könnyű élelmiszerek tartósítására, hosszú ideig viszont sárga és kék esernyő mögött barna, ha fűtött, enyhén barna, ne aggódj, de ha megette, meg kell vásárolni friss gomba után citromos vagy ecetes megszórjuk vágott, megakadályozhatja, hogy a színe.

Tisztítsa meg a gomba: a gomba felülete nyálka, és az iszap ragadós rajta. -A ' nem könnyű, hogy mossa. Tesz egy kis sót, kevergetve, oldjuk fel vízben, és majd mossuk gomba vízben egy ideig, így könnyű, hogy buborék, homok, mosó; Ezen kívül meg kell tennie a kemény szár több homok alján az eltávolított mossuk gomba előtt, mert ez a rész a sós buborék használati nem könnyen mosható.

Ha sok a súly a gomba, lehet párolt a mártások. A finom összetevőket már oldott, így használható mint egy fűszer főzés, ezért érdemes csökkenteni a só, élelmiszer. A gombát foszlány, meghintjük sóval, helyen egy hétig, amíg a gomba puha és sötét barna, és lassú tűzön forralni, és majd hozzá, gyömbér, fokhagyma, 1/5 ecet Gombapaprikás, addig, amíg a szósz csökkentett fél foka, a géz szűrőt, lezárt üvegben.